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Mélange grec

Mélange grec
Fabricant : La carotte joyeuse
Modèle : 50 gr
Disponibilité : En Stock
Prix : 2,50$ ca

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Le mélange grec est relativement simple à utiliser. Il est apprécié en vinaigrette pour la salade grecque (cf, recette de salade grecque sur le blog de ce site) ou pour macérer le poulet, le porc, l'agneau ou les légumes. Il peut être ajouté au hummus, au tzatziki, et au taboulé.


Recette de mélange maison


1 c table d'origan
1 c table de romarin
1 c table d'aneth
1 c table de menthe sèche
2 c table de sel kosher
2 c thé de poivre
2 c thé d'ail en poudre
2 c thé de zeste de citron sec
2 feuilles de laurier
 

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