Les ingrédients sont essentiels pour la préparation de plusieurs recettes. Mais il y a certains ingrédients qui ne doivent pas manquer dans une cuisine. Ils vous permettent de préparer rapidement de petits mets. Voici la liste de quelques ingrédients que vous devez toujours avoir.
Les œufs
Ils sont indispensables en pâtisserie, mais aussi pour préparer des repas au petit déjeuner, au déjeuner et au dîner. Omelette, œufs mollets, à la coque, brouillée ou au plat, de la salade, de la frittata (pizza aux œufs), voilà quelques repas préparés avec des œufs. Retrouvez plus de détails sur le commentaire à ce lien.
La farine
C’est l’ingrédient de base pour concocter plusieurs recettes. Elles servent à préparer des crêpes, des gâteaux et plusieurs autres produits de pâtisseries. Il existe plusieurs variétés de farine destinée à préparer des plats spécifiques.
Le beurre
Avec la farine et les œufs, le beurre est aussi un ingrédient indispensable qu’il faut toujours avoir dans sa cuisine. Il est utilisé en pâtisserie, mais aussi en gastronomie pour frire certains aliments ou accompagné les repas.
Le sucre
Également utilisé en pâtisserie, le sucre accompagne de nombreuses recettes liquides (thé, café, yaourt…etc.).
Les produits laitiers
Ils servent à la préparation de certaines sauces, du yaourt, de la soupe et des produits de la pâtisserie. Mais il faut bien les conservé au frais pour pouvoir les utiliser.
Les féculents
Ce sont des aliments nécessaires pour notre organisme. Constitués de glucide et riches en fibre, les féculents donnent de l’énergie à notre corps.
Les épices
Les épices telles que le safran, le clou de girofle, le piment… donnent de la saveur au repas.